Pizza slimáky ľahko a rýchlo

Pizza slimáky sú ideálny slaný pokrm na pohostenie napríklad na oslavy. Určite však nič neskazíte ani tým, keď ich ponúknete členom svojej rodiny alebo kamarátom, len tak na desiatu.

Ingrediencie potrebné na prípravu pizza slimákov:

• 250 ml mlieka
• 1 lyžička práškového cukru 
• 25 g kvasníc
• 500 g hladkej múky
• 2 lyžičky soli
• 60 g rozpusteného masla
• 1 vajce na potretie

Ingrediencie na náplň pizza slimákov (na každý obdĺžnik po jednej dávke): 

• kečup
• 200 g šunky (alebo toho, čo máte radi)
• 200 g eidamu

Pizza slimáky (Autor: Zapardrobnych.sk)

Postup prípravy pizza slimákov:

1. V mise si zmiešame vlažné mlieko s lyžičkou práškového cukru a kvasnicami. Necháme 15 minút stáť. Medzitým si odvážime múku, pridáme rozpustené maslo, soľ, kvások a všetko dôkladne spracujeme v cesto, ktoré necháme prikryté utierkou na teplom mieste vykysnúť do dvojnásobného objemu.
2. Keď je cesto vykysnuté, rozdelíme ho na dva diely. Z každého dielu cesta vyvaľkáme obdĺžnik, na ktorý rozotrieme kečup a posypeme ho rovnomerne šunkou a eidamom. Plát zvinieme a nakrájame na kúsky hrubé asi 2,5 cm. Tie ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a necháme ešte 30 minút kysnúť.
3. Po vykysnutí pizza slimáky potrieme rozšľahaným vajcom. Rúru predhrejeme na 210 °C. Pečieme asi 10 – 15 minút.

Tím Zapardrobnych.sk praje dobrú chuť.